茶叶质量安全焦点：水溶性内吸农药残留的风险评估

导读：茶叶里的“隐形访客”：什么是水溶性内吸农药？ 想象一下，你给植物喂了一杯“特制饮料”，这饮料能被根茎叶吸收，并随着植物的“血液循环”遍布全身。这就是水溶性内吸农药的工作原理。它不像传统农药只停留在表面，而是成了植物体内的“常住居民”。对于茶叶这种我们只冲泡其叶片、饮用其精华的作物来说，这种“内吸”特性，就让风险讨论变得格外有趣和重要。 泡茶时，农药会...