西梅和牛奶能一起吃吗：水果+牛奶的真相

西梅和牛奶能一起吃吗：水果+牛奶的真相 "水果和牛奶一起吃会结块、拉肚子"——这句话几乎每个人都从长辈那里听过。西梅作为一种酸度较高的水果，也被归入"不能和牛奶一起吃"的名单中。但真相到底如何？是代代相传的生活智慧，还是以讹传讹的伪科学？ "蛋白质...