西梅预冷技术：采后第一小时决定保鲜期长短

西梅预冷技术：采后第一小时决定保鲜期长短 西梅属于呼吸跃变型果实，采后呼吸强度急剧升高，田间热量加上呼吸自热，如果不及时去除，每延迟一小时预冷，货架期就可能缩短一天甚至更多。预冷不是"冰一下"那么简单，而是要在最短时间内将果心温度从田间温度（25-...